Zakład Mięsny Wojciech Nowicki powstał z pasji do tworzenia wysokiej jakości wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Dostarczamy Klientom produkty, które wyróżnia naturalny smak, staranne wykonanie i jakość, której można zaufać.
Cały proces pod jednym dachem
Mamy własny ubój, rozbiór mięsa i zaplecze produkcyjne. Każdy etap powstawania naszych wyrobów odbywa się pod naszym nadzorem — od pozyskania surowca, przez przygotowanie mięsa, aż po gotowy produkt na ladzie w naszych sklepach.
Surowiec z Podlasia
Współpracujemy ze sprawdzonymi dostawcami z okolic zakładu i korzystamy z mięsa pochodzącego z regionu. Wierzymy, że lokalne pochodzenie i znajomość źródła surowca mają ogromne znaczenie dla jakości i smaku.
Tradycyjne wędzenie
Naszą specjalnością są tradycyjne wyroby wędliniarskie, przygotowywane sprawdzonymi metodami i wędzone w sposób naturalny. Dbamy o to, aby zachowały charakterystyczny aromat i smak, który przywołuje skojarzenia z prawdziwą, regionalną kuchnią.
Od lokalnego surowca do tradycyjnego smaku na Państwa stole.
Przejrzystość i zaufanie
Dzisiejsi Klienci zwracają uwagę nie tylko na smak, ale też na uczciwość, pochodzenie produktów i sposób ich przygotowania. Znamy drogę naszych wyrobów od początku do końca i odpowiadamy za ich jakość. Zaufanie Klientów jest dla nas największą wartością — ich opinie i powroty są najlepszym potwierdzeniem, że warto tworzyć produkty oparte na tradycji, doświadczeniu i szacunku do rzemiosła.
Zapraszamy do naszych sklepów, gdzie znajdą Państwo świeże mięso oraz tradycyjne wyroby Zakładu Mięsnego Wojciech Nowicki — przygotowane z myślą o tych, którzy cenią prawdziwy smak i regionalną jakość.